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【新旧ゆで卵ダイエット比較】長期戦は不向きも即効性ありの1週間レシピ コレステロールの心配は?ちなみにワンコも食べられます

投稿日:2015-05-25 更新日:

ゆで卵ダイエット、覚えてますか?ブームになりましたね。わたし(@1102tvみっちー)もちろん、やったことがあります。大量に作るのでワンコにもおすそ分けしたくなります。生はNG(黄身はOKという人もいますが無理してあげる必要はありません)、ゆで卵はOK。火を通せば食べられます。といっても、あげすぎは禁物ですよ。

ゆで卵ダイエット、どうだった?
と聞かれたらこう答えます。
「ゆで卵ダイエットは、とにかく辛い」
健康に不安を抱えている人はもちろん、時間をかけて痩せようとしている方にはオススメしません。わたしがチャレンジしたのは10年以上、いやもっと前でした。たしかに体重は落ちました。卵は完全食と呼ばれるほど栄養のバランスもよく単品ダイエットのなかでは優秀な部類に入ります

でも・・・

二度とやりません。

その理由と、まさかの再開してもいいかな?と心が揺らいでしまった「新ゆで卵ダイエット」を見つけたので紹介します。痩せたいしキレイになりたいしお肌のハリもキープしたいという人は参考にしてください。

一生続けられる新卵料理ダイエットとは

おぼえてますか?

ゆで卵ダイエットの実践方法。

旧ゆで卵ダイエットは?

~~~ゆで卵ダイエットMEMO~~~
■ゆで卵を主食にする単品ダイエット
■1コあたり約90キロカロリー
■一食につき食べるのは平均3コ
■半熟より固ゆで。腹持ちがよくなる
■猛者は3食主食にしていた
■国立病院ダイエット、デンマーク式を含むことも
■おやつや夜食代わりに食べるのも定着

わたしは2コでは足りず、1日5コをドカ食いした記憶があります。それでも太らないんですよね。450㌔カロリーだから。ゆで卵のカロリーはおよそ90㌔カロリー。3コ食べても270㌔カロリー。朝食の平均カロリーの半分以下。そりゃやせるわ、ということですね。

生卵との違いは?コレステロールは大丈夫なの?

そもそもこの旧ゆで卵ダイエット、なぜゆで卵なのでしょう?生卵でも目玉焼きでも卵焼きでも茶わん蒸しでもなく・・・。栄養成分は熱に弱いビタミンB群は減りますがそんなに変わりません。ゆで卵にするメリットのひとつは消化に時間がかかること。腹持ちがよくなるのです。これはわたしも実感していました。ただの腹持ちかいっ!と侮るなかれ、空腹との戦いはダイエット経験者なら誰もが体験していること。けっこう重要です。
気になるのは、コレステロール。結論からいうと気にしなくてOK。実は人間はもともとコレステロールを自らの体内で作っているんです。細胞の働きを助ける重要な役割を担っていて、体内にある100g~150gのうち実に4分の1が脳に集まっています。というのも、頭を使うときに不可欠なもので、カラダに大事なものだから。摂りすぎたときは量を減らす作業もしています。つまり、毎日食べてもコレステロール値は上がらないのです。では、なぜオススメしないのか・・・

旧ゆで卵ダイエット中に起きた「異変」と「地獄」

あたりまえですが、ゆで卵自体に人間の体重を落とすチカラはありません。痩せるのは普段食べていた食事の量よりカロリーが低い、単純にひもじい食生活をしているからです。そして、早い人なら初日に気づくとおもいます。これは飽きる、と。わたし(@1102tvみっちー)もその一人。ゆで卵だけまとめて食べるなんて、軽井沢大涌谷の黒たまごくらいなもんです。2日目、3日目と日にちを重ねるうちに続けることの辛さが増幅してきます。そしておもうのです。このダイエットは「地獄」だと。頭がボーっとするようになり、体の調子も悪くなる。さらに、止めたときから始まるリバウンド地獄。足りない栄養素をもとめてむしろ太りやすいカラダになりかねません。しかも運動しなければ、キレイに痩せるというより「やつれてみえる」最悪のパターン。これがゆで卵ダイエットの現実です。

チョー短期間で一瞬だけ痩せたい命がけ派にはオススメ

ただし、メリットがないわけではありません。たとえば、結婚式が迫っていてあと2週間で痩せたい、という短期決戦派の人にはオススメです。ほかの単品ダイエットより栄養のバランスがいいのはたしか。でも心と体の健康は保証できません。2週間といえば、少女時代・ニコルのデンマーク式ダイエットも話題になりましたね。平均的なメニューがこちらです。

1日目

朝 ゆで卵:1個、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー:1杯
昼 ゆで卵:1個、トマト、コーヒー
夜 ゆで卵:1個、きゅうり・にんじん・セロリなどの
野菜サラダ、酢漬け野菜(ピクルス・梅干でも可)

2日目

朝 ゆで卵:1個、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
昼 ゆで卵:1個 グレープフルーツ:1個 コーヒー
夜 牛肉のステーキ トマト セロリ 野菜サラダ コーヒー
酢漬け野菜(梅干でも可)

3日目

朝 ゆで卵:1個、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
昼 野菜サラダ、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
夜 ゆで卵:1個、羊の肉、トマト、セロリ、コーヒー、
酢漬け野菜(梅干でも可)

4日目

朝 ゆで卵:1個、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
昼 野菜サラダ、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
夜 ゆで卵:1個、チーズ、ほうれん草のおひたし、コーヒー

5日目

朝 ゆで卵:1個、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
昼 ゆで卵:1個、トースト:1枚、ほうれん草のおひたし、
コーヒー
夜 魚、野菜サラダ、トースト:2枚、コーヒー

6日目

朝 ゆで卵:1個、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
昼 フルーツサラダ(リンゴ、バナナ等・缶詰は厳禁!)
夜 牛肉のステーキ、トマト、セロリ、野菜サラダ、
コーヒー、酢漬け野菜(梅干でも可)

7日目

朝 ゆで卵:1個、グレープフルーツ:1個、トースト:1枚、
コーヒー
昼 冷えた焼き鳥、グレープフルーツ、トマト、コーヒー
夜 野菜スープ、焼き鳥、トマト、キャベツ、セロリ、
フレープフルーツ:1個

出典:医師が教える一分ダイエット

これが本当にできたら痩せますよね。ただし肌はボロボロ、髪にツヤがなくなり、老化もすすんじゃう可能性大。バランスが悪すぎます。一方で、卵ダイエットをめぐる新たな潮流も出てきていあす。

卵はアンチエイジングフード

こちらはアンチエイジングのスペシャリストを名乗るオーガスト・ハーゲスハイマーさんの著書「卵は最高のアンチエイジングフード」。

タイトルだけをみると、ゆで卵ダイエットの亜流?とおもってしまいますがぜんぜん違いました。バランスのよい食事のなかで、卵料理がある、そんな感じです。ゆで卵にもこだわりません。そして一番の違いは短期間のダイエットで終わり、ではなく習慣としてずっと続けるということ。痩せたい人は一生続けるダイエット。日々の食生活習慣を変えることでアンチエイジングを実現するということです。

 

単品にしない新卵ダイエット

以前のゆで卵ダイエットは卵単品しか食べないイメージ。実際すぐイヤになりました。痩せるだけが目的でカラダのことは一切考えないダイエットとしてはキケンすぎます。でも、バランスよく摂るなかでのゆで卵をふくむ卵料理ならカラダにもよさそうです。 たとえば「ゆで卵1コ グレープフルーツ1コ トースト1枚」 より「ベーコン入りのスクランブルエッグ 良質のオイルをかけた野菜たっぷりサラダ 少量の炭水化物」。というかコレ、糖質制限ダイエットの仲間ですね。

外食もできる!新卵ダイエットの朝食メニュー例

単品ゆで卵ダイエットは短期間では痩せるけれど、待っているのはリバウント。一生続けるならやっぱりバランスです。卵は朝食に摂るのがいいそうなので、外出先で食べられる卵付きブレックファーストをピックアップしてみました。

①松屋「朝定食」

牛丼やさんならどこでも。

目玉焼きダブル、小皿は牛皿、納豆を追加しています。

ごはんを少な目で注文。

さらに半分残すのがポイントです。


②デニーズ「セレクトモーニング」

炭水化物はごはんかパン

卵は目玉焼きにもできます。

ソーセージは1本追加トッピングしています。

そのぶん、ご飯は残すことができます。

野菜がもう少しあれば・・・


こちらは和朝食。

もちろんご飯を残します。

足りない場合はソーセージトッピングなどで調整。

糖質の摂りすぎに注意しましょう。


③自宅で手作りする場合

ほぼコンビニで買ってきた食材です。

具だくさんの味噌汁は満足感がありますよね。

3行まとめ

  1. 旧ゆで卵ダイエットは栄養の偏りがあるが痩せることはできる
  2. ただし健康を損なう恐れや「飽きる」のがデメリット
  3. 新卵ダイエットは糖質制限の仲間で栄養のバランスがいい

ダイエットは痩せることが目的でなく終わりもありません。すべては健康で楽しく暮らすため。痩せてからもダイエットはつづくことを忘れずに。ゆで卵ダイエットより、アンチエイジングを意識した無理のない新卵ダイエットをオススメします。

(日々つむ編集部)

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